Суть еды

Суть еды

Сергей Пархоменко

101 - Девяносто девятая история: про соль (начало)
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» — а теперь собственного канала в Youtube — рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках. Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне patreon.com/sut_edy или на платформе Френдли friendly2.me/support/sergey_parkhomenko
101 - Девяносто девятая история: про соль (начало)
00:00
00:00
Сергей Пархоменко, журналист, редактор и ведущий популярной программы «Суть событий» на радио «Эхо Москвы» — а теперь собственного канала в Youtube — рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках. Присоединяйтесь к сообществу «Суть еды» на Патреоне patreon.com/sut_edy или на платформе Френдли friendly2.me/support/sergey_parkhomenko

Епізоди

101-

Девяносто девятая история: про соль (начало)

21 лип. 2026
100-

Бонусная серия: «Владение умами» — про пасту

Sat, 4 Jul 2026 03:00:00 +0000
99-

Девяносто восьмая история: про панеттоне и коломбу

27 черв. 2026
98-

Бонусная серия: «Владение умами» – про специи

16 черв. 2026
97-

Девяносто седьмая история: про кулич

12 черв. 2026